嘉鱼，这座小城和其它的城市不一样，这里太舒服太适合生活了。小城里随处可见绿树，绿化率超高。就算是繁华热闹的城中心，道路两旁也都是几十年的大树，枝繁叶茂，夏天完全不用担心被晒到。
而且城里碧水环绕，三湖连江非常漂亮，清晨骑着小电动围着湖边闲逛，舒服到爆！当然早起围着湖边跑步锻炼也real惬意。
除了环境好，这里还是一个文化底蕴深厚的地方，还盛产美食（鱼、藕、藕带、虾、螃蟹、菱角……），越深入了解对这地方的喜爱度就越高，现在已经有种以后有钱一定要在这里买栋小别墅的冲动。（异想天开.jpg）
作为一枚纯正吃货，出去玩最重要的就是吃！嘉鱼这个名字听起来就很好吃，而且可以肯定的是，这里的鱼一定非常好吃，毕竟连享受过山珍海味的皇帝都说好。
不过嘉鱼最有名的美食并不是鱼，而是一道藕汤，无数吃货驱车千里只为这一碗藕汤。嘉鱼是一座被水包围的城市，湖多水多，水产丰富，水中蔬菜——藕就是嘉鱼的一大特产。
《舌尖上的中国》第一季第一集<大自然的馈赠>里就提到了嘉鱼的藕，并在一家餐馆取景拍摄了一道野藕排骨汤，而后就有世界各地的吃货不远万里前去打卡品尝。
所以吃货君到嘉鱼的第一站就选择了这家藕汤店！
上过《舌尖上的中国》的野藕吊锅汤
忘不了
????地址：鱼岳镇发展大道107号（近水利局）
店名很特别，就叫“忘不了”，简单直接。进店后就能看到一面墙上挂着《舌尖上的中国》制作团队在这里取景工作的照片，也告诉我们这些吃货找对了地方。
☝店里的每张桌子正中间都有一根铁钩用来挂土吊锅
招牌就是「龙骨野藕吊锅」，在菜单的最前面，很显眼。点了吊锅之后，服务员会端上炭火盆，白里发红的炭火没有一丝烟味，也不会有热气逼人的感觉。很快，一锅龙骨野藕汤就端上来了。
吃货君点的中锅，刚端上来的时候就是一大锅汤，满满一大锅！藕和龙骨（这里的龙骨指的是猪脊骨）都在被淹没在了汤里。看起来有种其貌不扬的感觉，但喝过之后不禁感慨，不愧是上过舌尖上的中国的藕汤，一口入魂！
微微泛白的藕汤喝起来很爽口，带有些许胡椒味，但完全没有胡椒的辛辣感，喝起来很有滋味还带有些许清甜，适合男女老少。炭火一直煨着锅里的汤，吃到到后面再喝藕汤，会比之前更入味，更浓香。
藕不是我们平时看到的白白胖胖很干净清爽的藕，而是细小的有些“丑陋”的藕，但是很好吃。吃起来粉里带着脆，不是软绵绵的粉藕，也不是脆硬难以消化的脆藕，咬一口能拉出很长的丝。
据说店里的藕都是选用嘉鱼周边湖里出产的野藕，所以比家藕的藕节要长许多，纤维较粗，特别适合煨汤。
藕汤和藕的味道都令人惊艳，但是龙骨的味道逊色了一些。或许是把所有的精华都献给了汤底，软烂的龙骨吃起来有些平淡，略柴。老板可能考虑到了这点，汤里的龙骨并不多，藕和汤才是主角。到最后汤和藕基本都被我们干掉了，不得不感慨我们的战斗力太强了。
????两个喊着要减肥的人不停的互相表示“这真的是最后一碗了，吃完就不吃了”
汤足饭饱后就找老板娘聊了一下，发现她们家是用煤炉+铫子煨汤。每天早上六点开始，一直煨，中午客人来了就直接从铫子倒进锅里，一铫子就是我们点的一锅龙骨野藕吊锅汤。铫子也分大小，我们点的中份就会倒稍微小点的铫子。
用铫子煨出的藕汤才是有灵魂的
????Tips：
// 两个人建议点个小锅，一样的食材一样的味道。
// 秋冬是去喝汤的最佳季节，现在店里的鱼汤吊锅也不错。
// 除了吊锅，店里的鱼圆子味道也很好。
去嘉鱼吃鱼最好的去处
江鲜一条街
????地址：环城路与西正街交叉口西北150米
鱼是嘉鱼饮食文化的代表，嘉鱼人宴客的饭桌上从来少不了鱼，吃货君的嘉鱼朋友从小是吃着鱼面（每天早上用鱼下面）长大的。而嘉鱼吃鱼最有名的地方就是“江鲜一条街”了。
这条街非常小，连着村子，并不在繁华热闹的市中心，而是靠近堤边，前后都被水包围，下午还有不少当地人在堤边钓鱼。街口聚集了很多吃江鲜的餐馆，有点像一个未被开发的农家乐，环境很棒，悠然闲适。
据说这里的每一家味道都不错，吃货君凭着感觉随意去了一家，点了一道“江爽”。（在嘉鱼，这是一种鱼的名称。江里的叫“江爽”，河里的就叫“黄爽”）
这道菜用一个字就能概括它的精髓，就是，鲜！
4月正是吃江鲜的好时节，这波鲜美正好被吃货君赶上了。江爽和高笋完美结合，把鲜发挥到了极致。鱼肉细嫩鲜美，春季高笋更是可遇不可求，每一口都是鲜，有种把春天吃进嘴里的感觉，吃完后脑海里冒出的第一句话就是“鲜回18岁”。
熬得奶白的鱼汤鲜美至极，每天早上来一碗，会鲜成少女吧~这样鲜美的东西滋养出来的人肯定水灵水灵的，难怪能养出大乔小乔这样的美人（二乔的妈妈怀孕的时候肯定喝了不少鲜鱼汤）。
高笋脆鲜，对笋完全没有抵抗力的吃货君来说，有种发现新大陆的感觉，原来世上还有吃起来脆嫩鲜美的笋，爱上了。
????Tips：
// 都说春天最好的江鲜是要赶着时间去吃的，抓紧时间去没准还能赶上最后一波鲜美的江鲜。
// 嘉鱼是“中国鮰鱼之乡”，除了“江爽”，鮰鱼、刁子鱼都不错。
// 不知道路的朋友可以问万能的出租车司机。
嘉鱼离武汉非常近，北与武汉接壤，1959年还曾被划分进武汉，属于武汉市。过早文化深受武汉影响，热干面也是嘉鱼的过早主角。除了热干面，武汉的豆皮、烧卖在嘉鱼都能找到。
而饱含嘉鱼特色地方文化的过早就是一碗用鲜鱼下的面了。鲫鱼、江爽、鳝鱼……都可以用来过早下面，鲜美有营养。
下面是嘉鱼土著推荐的4家过早店，吃货君全都一一拔草体验了。
嘉鱼土著早上打的去吃的热干面
湖南正宗牛杂牛肉米粉店
????地址：7星驿站（原一品天下）旁
这家店是吃货君的嘉鱼朋友强烈推荐的过早店，推荐理由是：“热干面巨好吃，每天早上从老转盘打的都要去吃”。给出的地址是：“一品天下旁边的热干面。”
然而店名却叫“湖南正宗牛杂/牛肉米粉店”，原来的一品天下已经变成了7星驿站。吃货君一度以为自己找错了位置，结果问过之后才发现没错就是这家，寻味之旅好坎坷。
这家店的老板娘好活泼，会很自然的和每一位食客打招呼，而且能准确的记住每位熟客的口味。女食客生宝宝之后再来过早，老板娘也会很真诚的问生的是男孩儿还是女孩儿。一边聊天，手上的活儿也很麻利的做着，一点儿也不耽误。
一大早的小脾气被这样爱笑活泼的老板娘治愈的干干净净。
看到老板娘做出来的热干面后就明白朋友为何打的都要来吃了，每碗热干面都会加一大勺泡菜。酸辣脆爽的泡菜正好综合了热干面的厚重、干稠。
将泡菜和热干面一起拌开后，每筷子热干面都会均匀的沾上泡菜，一起入口酸爽开胃，呼噜噜一碗下肚有种意犹未尽的感觉。最后用三块一瓶的豆花收尾，打个带着酸菜味儿的饱嗝，完美！
店里还有豆花，甜咸都有，还可以根据需求往豆花里加辣椒，可惜我们到的时候已经卖完了。
嘉鱼专门吃鱼面的老店
蔡记特色早餐店
????地址：北门湖工行对面
这是一家主打鳝鱼面、财鱼面、黄颡面的过早老店，开了几十年，在嘉鱼小有名气，还有嘉鱼出租车师傅专门推荐。坐出租车只用说“去北门湖那个专门吃鳝鱼面的地方”师傅就能秒懂，把你顺利送到目的地。
摊子就摆在店门口，小菜都是一大碗的放在小摊前面可以任意添加。这家店给人印象最深刻的就是摊子前两位掌勺的大厨了，雷厉风行。坐在店里面都能听到外面锅铲和铁锅有节奏的碰撞声，感觉像打仗一样。
24元一份鳝鱼面，满满一大碗，份量扎实，鲜香浓郁。鳝鱼肉很大块，一看就是一条很肥的鳝鱼。看起来就很补，吃完后浑身都充满了力气。
除了面，当地人还喜欢早上在这里炒一碗花饭过早，配上辣萝卜开胃又下饭。
嘉鱼人从小吃到大的过早店
安心小吃
????地址：沙洋大道117-4号
嘉鱼二十多年的过早老店，过早种类丰富，热干面、汤面、豆丝、烧卖、煎饺蒸饺……应有尽有。每天早上八九点人超多，店里爆满。早上十点半左右，店里的东西基本都卖完了，煎饺一般九点半就没了。
毕竟是经过嘉鱼人二十年多年的味觉检验，这里的每种过早味道都不差。让老板娘推荐一下招牌美食，老板娘很有底气的说“我们这儿全都是招牌，都很好吃，随便点”。
吃货君打包了店里最后4块钱的蒸饺，淋上辣椒油和醋，酸辣开胃，继续走向下一站过早。
24小时营业的牛肉面
胖嫂牛肉面
????地址：鱼岳路1号
24小时营业的面馆，现在已经在嘉鱼开了两家店，一家总店一家分店，都是开在宵夜生活丰富的位置。很多嘉鱼人都是把它当做深夜食堂，宵夜的时候来这里慰藉饥肠辘辘的胃。
店子不大，但是种类非常丰富。小笼包、豆皮、烧卖、热干面……应有尽有，还有卤味，卤鸭脖、卤鸡腿……
吃货君点了一份牛肉面，不出意外的非常好吃！牛肉软烂入味，大小也切得刚刚好，配上爽滑略宽的汤面条，格外的爽口。
着重夸一下这家的牛肉，很大块，而且舍得给，吃起来软烂不塌，很好嚼。单吃牛肉微微有点咸，但是和汤面在一起就综合的恰到好处。
嘉鱼好吃的实在是太多了，光夜市就有好几个。北街、花街、林业局、老转盘、南嘉夜市，一晚上完全吃不完。
最终吃货君选择了老转盘夜市，准备打卡「第一家烧烤城」和「黑哥饺子馆」。
老转盘夜市
老转盘夜市就在一个转盘旁，一条街上聚集了很多卖宵夜的店子。烧烤、饺子、牛肉面都能在这块儿找到，24小时营业的胖嫂牛肉粉的分店也在这里。生意最好的当属「第一家烧烤城」，位置绝佳，正好在街口，面积大，有两个店面，有种武汉大排档的感觉。
特色就是铁板烧烧烤和粉丝煲，由于吃货君的胃实在难以撑下一碗粉丝煲了，所以就只点了铁板烧烧烤。
铁板烧烧烤就是在烧烤下面平铺一层酸菜放在铁盘上，将铁盘放置在酒精炉上，不停的加热，就可以让烧烤一直保持热度，不会冷却。（吃到最后摄影师表示酸菜才是精华，最好吃
）
毕竟到了嘉鱼，烧烤当然也免不了尝一下烤鱼。烤过的小黄鱼鱼肉细嫩，外香里嫩，鱼皮微脆，入口鲜香。烤鲫鱼也很好吃，但是刺太多了，必须慢慢慢慢的吃，少了大口吃肉的快感。
脆骨很香但是有些难嚼，嚼到最后腮帮子疼。五花肉有些肥腻，吃起来都是满满的脂肪。
烤牛油是摄影师的最爱，咬一口滋滋冒油，还有些弹牙，吃起来满嘴留香，一口接一口，撸串撸到停不下来。
吃到最后土豆和豆腐都吸收了酸菜的香气，入口更香。本来还打算去附近的「黑哥饺子馆」买一份饺子，但是很不巧的是当天刚好没营业。朋友对饺子馆的描述是：“夏天，一笼煎饺再配上2元一碗绿豆冰沙，神清气爽。”
北街
据说以前北街的宵夜是最鲜活的，曾经聚集了嘉鱼大部分美味，但是现在已不像原来那般热闹。但是现在的北街依然有令嘉鱼人牵肠挂肚的几家老店，比如北街口子炒了几十年的「胡一刀炒饭」。
距离北街不远处的「外贸锅盔」。
花街
花街夜市相对于其它地方少了一些烟火气，晚上只有一些餐馆的霓虹灯亮起。花街更适合款待一些客人，而老转盘和北街这种更适合带关系很铁的朋友去吃。
除此之外还有林业局夜市、南嘉夜市……吃货君实在是逛不过来了。每天生活在这样美食丰富的地方，嘉鱼人怕是这辈子都不能减肥成功了。
嘉鱼的名字取自《诗经》，据说，古代有一位皇帝在这里吃到了一条鱼，味道很好，连连称赞“佳鱼”，然后就取《诗经·小雅·南有嘉鱼》章句命名“嘉鱼”。
“南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐。
南有嘉鱼，烝然汕汕。君子有酒，嘉宾式燕以衎。”
烝（zhēng）；衎（kàn）:快乐
现在再看/听嘉鱼的名字，是不是又别有一番韵味、多了一丝情调？
而且据说，这里还可能是大乔小乔的出生地（此说法存疑）。不过可以肯定的是嘉鱼是二乔的“外婆湾”。二乔的父亲乔玄早年曾寄居在“沙阳堡”的一位中医家，后来娶了该中医家的千金，生下了大乔小乔。而“沙阳堡”就是现在的嘉鱼县。
后来为了纪念这段历史，发扬三国文化，嘉鱼还建了一座公园，名为二乔公园，就在三湖连江旁边，风景绝佳。小桥阁楼应有尽有，公园内还会飘出古琴的声音，仿佛大小乔藏在公园内的某处阁楼为我们演奏，古韵悠然~
现在二乔公园已经成为嘉鱼继三湖温泉后，又一个游人必打卡的景点。
白天的二乔公园里大多是外地游客的身影，总能见到一些大爷大妈手拿长枪短炮对齐二乔的雕像拍不停。
夜晚的二乔公园就是嘉鱼人的天下，每天晚饭过后，当地人就会去二乔公园走走转转，年轻人们玩滑板、中年人跳广场舞、还有一些大爷会拿着小手机听着小曲儿沿着湖边散步。
二乔公园的夜景
在嘉鱼生活真的太舒服了~
春天阳光明媚的时候可以骑着小电动逛樱花路，在樱花路上拍美美的照片。
还可以去人民公园野餐，享受春光。
阴雨天还可以拎着小桶去堤边钓鱼打发时光。
走进小巷子里穿越回童年岁月。
夏天可以在三湖连江的沙滩浴场假装在海边。
秋天可以去牛头山森林公园爬山，闲来无事还可以去逛与美国农村相比毫不逊色的湖北第一组，官桥八组。
△二桥公园美景
冬天可以去山湖温泉泡温泉，享受一线湖景。
△二三湖连江风景
而且在嘉鱼也不用愁教育问题，从小学读到大学都没问题。武昌首义学院嘉鱼校区也将建成。
山清水秀、生活安逸、遍地美食，闲来无事还可约朋友大战麻将场。唯一的缺点就是方言了，嘉鱼方言真的太太太太太太太难懂了！如果解决了方言问题，吃货君的晚年生活可能就要在嘉鱼度过了。
